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Entenbrust mit einer milden Sahnesauce aus Mandeln, Sahne, Kokosnuss und Cashewkernen

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

Entenbrust mit würziger Mangosauce und Mangoscheiben

Hähnchenfleisch mit Kokos, Mango, Sahne. [auf wunch auch vegetarisch]

Linsensuppe nach südindischer Art

mit frischem Koriander und Kokosnuss

gebackene Mürbeteigpastete mit Gemüsefüllung

Zwiebelringe frittiert in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl

Gemüse frittiert in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl

hausgemachter Käse frittiert in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl

Hähnchenfiletstücke frittiert in einem Teigmantel aus Kichererbsenmehl

Gebratene Garnelen in Olivenöl, Safran, Curcuma, Knoblauch und grüne Chilli (mittelscharf)

verschiedene Gemüse Pakoras

Verschiedene Pkoras, Fisch, Fleisch, Gemüse

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Limetten und grünen Chilis

Salat der Saison mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen aus dem Tandoori-Ofen und Ananas

In Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, eine Beilage nach Wahl

in Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Pfefferminze, Ingwer, Koriander und Gewürzen, eine Beilage nach Wahl

in Cashewnusspaste mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln und Sahne, eine Beilage nach Wahl

Zartes neuseeländisches Lammfleisch vom Spieß in Joghurt, mit Tandoori-Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen gegrillt und geschmort in Masala-Curry-Sauce

Zusammenstellung verschiedener Tandoori-Spezialitäten ein beilage nach wahl

Ausgelöste Riesengarnelen in Joghurt, mit Tandoori-Gewürzen mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt ein beilage nach wahl

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, Masala-Currysauce, frischem Koriander und Ingwer, eine Beilage nach Wahl

mit Hähnchenbrustfilet und einer Sahnesauce aus Mandeln, Kokosnuss und gemahlenen Cashewkernen, eine Beilage nach Wahl

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Mango-Sahnesauce, eine Beilage nach Wahl

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Bockshornkleeblättern und Currysauce, eine Beilage nach Wahl

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen eine Beilage nach Wahl

Hähnchenbrustfilet mit gerösteten Koriandersamen, Kreuzkümmel, Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce eine Beilage nach Wahl

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Paprika, grünem Chili und Gewürzen eine Beilage nach Wahl

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer Sauce aus Tomaten, Butter, Sahne und Cashewkernen eine Beilage nach Wahl

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Kokosnuss, Tomaten, Knoblauch und Madras-Currysauce eine Beilage nach Wahl

Knusprig gebackene Entebrust mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Paprika, grünem Chili und Gewürzen.

Knusprige gebackene Entebrust mit Koriandersamen, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Garam-Masala-Currysauce.

Knusprige gebackene Entebrust mit einer milden Sahnesauce aus Mandeln, Sahne, Kokosnuss und Cashewkernen.

Knusprige gebackene Entenbrust mit würziger Mangosauce und Mangoscheiben.

Lammfleisch mit Spinat- Kokosmilch-Currysauce und Minze.

geschmortes Lammfleisch mit Kokos-Currysauce, Cashewkernen und Mandeln. mild-süßlich.

Lammfleisch mit Koriandersamen, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Garam-Masala-Currysauce.

Lammfleisch mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in einer scharfer Sauce.

Lammfleisch mit Champignons, Kokosnuss, Tomaten, Knoblauch in scharfer Madras-Currysauce.

Lammfleisch mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und einer würzigen Sauce nach nordindischer.

Traditionelles Lammfleisch-Curry mit orientalischen Gewürzen und Kräutern.

Fischfilet mit Koriandersamen, Kreuzkümmel, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, orientalischen Gewürzen und Knoblauch. Wahl aus: mit Basmati-Duftreis, mit Naan oder ohne Beilage.

Fischfilet mit frischen Champignons, Kokosnuss, Tomaten, Knoblauch in einer scharfer Madras-Currysauce.

Riesengarnelen mit frischen Champignons, Kokosnuss, Tomaten, Knoblauch in schrfer Madras-Curry -Sauce.

Riesengarnelen mit Koriandersamen, Kreuzkümmel, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Bockshornkleeblättern und Knoblauch. Wahl aus: mit Basmati-Duftreis, mit Naan oder ohne Beilage.

gebratener Reis mit Hähnchenbrustfilet, Gemüse, Zwiebeln, Cashewkernen und Nüssen, dazu Joghurt Raita-Sauce.

gebratener Reis mit Lammfleisch, Cashewkernen und Kräutern, dazu Joghurt Raita -Sauce.

Basmatireis mit Riesengarnelen, Masalasauce, Gemüse und Minze dazu Joghurt Raita-Sauce.

gebratene Nudeln mit Hähnchenbrustfilet

gebratene Nudeln mit allerei Gemüse und Kräutern

Paniertes Hähnchenbrustfilet mit cremiger Soße aus Sahne, Champignons ,Safran und Kurkuma, dazu Pommes und Salat [auf Wunsch auch mit anderer Soße]

Paniertes Hähnchenbrustfilet, mit einer würzigen Mango-Sahne Sauce, dazu Pommes Frites und Salat

Paniertes Hähnchenbrustfilet, mit einer cremigen Sauce aus Mandeln, Kokosnuss, gemahlenen Cashew-Kernen und Sahne, dazu Pommes Frites und Salat

Paniertes Hähnchenbrustfilet, mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in einer süß-scharfen Sauce, dazu Pommes Frites und Salat

frisches Gemüse in einer Currysauce mit Ingwer und Gewürzen. oder vegan zubereitet.

Kichererbsen, Aubergine, Tomaten, Ingwer und Currysauce.

Verschiedene Gemüse in einer mildere Sauce aus Mandeln, Kokosnuss, Cashewkernen Sahne, mild-süßlich oder vegan zubereitet.

Drei verschiedene Linsen, frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Sahne-Curry-Buttersauc oder vegan zubereitet.

Eine vegetarische Spezialität aus dem Norden Indiens. Hausgemachtem Käse, Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.

hausgemachtem Käse mit geröstetem Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Masalasauce.

Bällchen aus Kartoffeln und Käse mit Mandeln und Cashewnüssen in einer Kokos-Currysauce, mild-süßlich.

Frische Okraschoten mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen. oder vegan zubereitet.

Mango, Tamarinde und Minze

mit Gurken und Kreuzkümmel

Röstkartoffeln mit Senfkörnern, Kurkuma und roten Chilis

Fladenbrot aus Weizenmehl

Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch und Butter

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

frittierte, hauchdünne Fladen aus Linsenmehl mit drei verschiedenen Chutneys

Drei verschiedene Brote mit Mango-Chutney

mit Joghurt, Mango und Rosenwasser

mit Joghurt, Mango und Rosenwasser

5,0% volinkl. Pfand (0,08 €)7,41 €/l, 0,330l

5,0% volinkl. Pfand (0,08 €)7,41 €/l, 0,330l

Weisswein, Italien, trocken.harmonisch 11,5,0% vol, 0,750l

Rotwein. lieblich 9,7% voll, 0,750l

Rotwein, Apulien, trocken. geschmeidig 13,5%vol , 0,750l

Rotwein, Sizilien. 13,0% voll, 0,750l.

mit Joghurt, Mango und Rosenwasser

mit Joghurt, Mango und Rosenwasser

5,0% volinkl. Pfand (0,08 €)7,41 €/l, 0,330l

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Weisswein, Italien, trocken.harmonisch 11,5,0% vol, 0,750l

Rotwein. lieblich 9,7% voll, 0,750l

Rotwein, Apulien, trocken. geschmeidig 13,5%vol , 0,750l

Rotwein, Sizilien. 13,0% voll, 0,750l.