Hier finden Sie unsere Speisekarte als PDF - Download mit über 75 köstlichen, original indischen Gerichten.

Verehrte Gäste,
 

unsere Gerichte werden täglich frisch nach ayurvedischen Rezepten zubereitet.

 

"Ayurveda" ist die Lehre vom langen Leben, und diese Kochwissenschaft und Heilkunst entstand bereits vor tausenden von Jahren im alten Indien. Die Gerichte der ayurvedischen Küche sind nicht nur wohlschmeckend, sondern haben - richtig angewendet - sogar heilende Wirkung.

 

Unsere Küche würzt alle Speisen für den europäischen Geschmack. Sie können Ihr Gericht mild, normal (mit einem Hauch Schärfe), mittelscharf (pikant) oder indisch scharf (sehr scharf) bestellen.

 

Sollten Sie auf ein (oder mehrere) Lebensmittel allergisch sein, so informieren Sie uns bitte beim Bestellen.

Wir gehen auch gerne auf die individuellen Wünsche unserer Gäste ein, zum Beispiel was die Zutaten betrifft.

RESERVIERUNGEN

 

Tel.: (05622) 7978188

 

ÖFFNUNGSZEITEN

 

Jeden Tag von 11:30 - 14:30 und von 17:30 - 22:30 Uhr

 

Mittwoch - Ruhetag

 

Mittagskarte

Gültig montags bis freitags von 11:30 bis 14:30 Uhr, Feiertage ausgenommen. Mittwochs Ruhetag.

Mittagskarte

911 Gemüse-Curry

Verschiedene frische Gemüse in einer milden Curry-Sauce mit Ingwer und Gewürzen

7,50 €

913 Dal Makhani

Drei verschiedene Linsensorten mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander, mit Sahne-Curry-Butter-Sauce

7,50 €

912 Palak Paneer

Eine vegetarische Spezialität aus dem Norden Indiens Hausgemachter Käse mit Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

7,50 €

915 Chicken Korma

Hänchenbrustfilet in einer mild-cremigen Sauce aus Mandeln, Rosinen, Koskosnuss, gemahlenen Cashew-Kernen und Sahne. mild-süßlich.

8,50€

916 Chicken Karhai

Hähnchenbrustfilet mit gerösteten Koriandersamen und Kreuzkümmel, Paprika und Zwiebeln, in einer würzigen Tomaten-Curry-Sauce

8,50 €

917 Palak Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Tomaten und Zwiebeln, gebraten mit einer aromatischen Gewürzmischung

8,50 €

918 Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Mango-Sahne-Sauce

8,50 €

921 Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Sauce.

9,50 €

922 Lamm Chana Masala

Lammfleisch und Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer in Curry-Sauce

9,50 €

923 Lamm Karhai

Lammfleisch mit Koriandersamen, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer, in Garam Masala-Curry-Sauce, leicht scharf

9,50 €

924 Fisch Curry

Fischfilet in einer kräftigen Curry-Sauce mit frischem Koriander.

8,90€

925 Fisch Madras

Fischfilet mit frischen Champignons, Kokosnuss, Tomaten und Knoblauch in scharfer Madras-Curry-Sauce

8,90 €

926 Chicken Biryani

Gebratener Reis mit Hähnchenbrustfilet, Gemüse, Zwiebeln, Cashew-Kernen und Nüssen, dazu Raita-Sauce7 , leicht scharf

8,50 €

927 Chicken Chow Mein

Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse

8,50 €

Please reload